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5月3日よりウナギ漁始めました。今日は5匹。私にとっては、大漁です。
初日は2匹、二日目は坊主、今日までで20匹程です。
漁を始めてから、まとまった雨がないので、ウナギが活性していないのでしょうか?
今年はシラスが多かったそうなので、2~3年後楽しみだと、漁仲間たちと話しています。
そうなればいいのですが。





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昨年、和紅茶を作っている、農家民宿さんで研修をさせていただきました。
そんなことで、今年はと意気込んで作ってみました。

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手摘みで行ったので、収穫した茶葉は少量でした。

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上の写真は釜入り茶で、下の写真は発酵して、天日に干した和紅茶(つもり)です。
一応味は、和紅茶のようでした。
これからも、先人たちに教えていただきながら、いい和紅茶づくりを進めて
いくつもりです。


今年は、5月1日八十八夜を前に、お茶の葉を摘みました。
天候も良く、柔らかなお茶の木の新芽を、暑い中ひたすら摘みました。ですが
慣れていないため、思ったほどは収穫できませんでした。

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釜入りにして手もみと、機械もみとしてみました。

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竹かごにお茶の葉を広げて、天日で乾燥させました。
明日も午前中は、お茶摘みの予定です。


この度の新型コロナウイルス緊急事態宣言を受けて、農家民宿「わらび」を
しばらくの間、休ませていただく事といたしました。
新型コロナウイルスが終息次第、開業させていただきます。
皆様よろしくお願いいたします。


田植え完了しました。やれやれと言った思いです。 一昨日から雨風が強く
肌寒い日でした。が今日は風は吹いたものの、日差しはあり温かく感じられました。

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田植の終わった田圃では、白鷺が親子ずれで、訪れていました。

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いつものことながら田植え、稲刈りは友人にお願いして作業していただいて
います。
今年も、台風に負けないで、豊作でありますように。